Castello di Semivicoli

Abruzzo Pecorino DOC

Prodotto da uve Pecorino in purezza, versatile ma dal corpo pieno e intenso. Questo bianco vibrante presenta note aromatiche che vanno dal balsamico, alla salvia, al timo, alle erbe di montagna, ma anche sentori di agrumati di pompelmo rosa e lime. Ampia la gamma degli abbinamenti: dagli aperitivi agli antipasti, dalle portate di pesce, ai formaggi. Ogni anno il 5% del ricavato delle sue vendite sostiene progetti sociali.

Castello di Semivicoli Abruzzo Pecorino DOC
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Scheda Tecnica

  • Nome: Castello di Semivicoli Pecorino Abruzzo Pecorino DOC
  • Uve: Pecorino 100%
  • Prima annata di produzione: 2013
  • Comune di produzione e altimetria vigneto: Casacanditella (Ch), 380 mt s.l.m.
  • Resa per ettaro: 80 q.li
  • Sistema di allevamento: Guyot semplice
  • Vinificazione: criomacerazione – pressatura – decantazione statica del mosto – fermentazione controllata a freddo, affinamento acciaio inox

La linea completa

Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore

Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore

Trebbiano d’Abruzzo DOC

Rosso Terre di Chieti IGT

Rosso Terre di Chieti IGT

Rosso IGT Terre Aquilane

Abruzzo Pecorino DOC

Abruzzo Pecorino DOC

Pecorino